750 grammes
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Que faire autour de Bernon

Le 23/04/2010 Conférences Vendredi 23 Avril Conférence: les Templiers à Troyes et dans l’Aube Par JC Czmara et G Schild 20h Maison des Lacs à Mesnil Saint Père Renseignements : l’Office de Tourisme du Parc - Maison du Parc 10 220 PINEY 03 25 43 38 88...

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La recette de la semaine

Pour 4 personne(s) 24 esgargots moyen sans coquilles, 100 gr de maroilles, 250 gr de crème épaisse, sel, poivre, une pâte feuilletée Détailler des rond dans la pâte feuilletée et faire cuire 10min a 180°C. Faire fondre le maroilles dans la crème épaisse....

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Que faire autour de Bernon

Le 17/04/2010 Nature et Sorties Natures Sortie : Les musiciens de la nature … les oiseaux Venez prêter votre oreille aux magnifiques mélodies des oiseaux de nos campagnes ! Sortie orchestrée par un passionné de la Ligue de Protection des Oiseaux. Centre...

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Article paru dans Libération

A retrouver sur le site : http://www.liberation.fr Beauté : de la bave pour les braves Par Emmanuelle Peyret Tous ceux qui l’ont essayée vous le diront : la bave d’escargot est un hydratant réparateur hors pair pour la peau, il suffit de se passer un...

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La recette de la semaine

Escargots à la bière de Maredsous et aux lardons fumés Ingrédients (pour 4 personnes) : - 24 escargots - 100 g de champignons de Paris - 1 blanc de poireau - 100 g de lardons fumés - 1 échalote - 1 dl de bière de Maredsous blonde - 1 dl de crème fraîche...

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Client étoilé sur le guide Michelin

C'est avec grand plaisir que nous avons appris que notre client Mr GOUJON a obtenu sa troisième étoile du Guide Michelin. Vous pouvez retrouver son restaurant sur son site internet : http://www.aubergeduvieuxpuits.fr Article paru dans http://www.20minutes.fr/article/387864/Culture-Le-Michelin-2010-ajoute-un-nouveau-3-etoiles-a-sa-liste.php...

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